Sandwich Sando Katsu

Ma découverte du sando, l’emblématique sandwich de la street-food japonaise

À maintes reprises, il m’est arrivé de gouter à des tueries gastronomiques pendant mon tour du monde des saveurs, mais le Sando restera à jamais mon coup de cœur. Sans vouloir porter un jugement de valeur, les sushis et les makis auxquels on identifie immédiatement la culture culinaire japonaise m’ont semblé bien insignifiants à côté …

Saucisse autrichienne en train de cuire sur le grill

Mon classement des 5 meilleures spécialités street-food d’Europe

Avouez-le, la question “ou manger ?” vous taraude à chaque fois que vous préparez un voyage. Je vous vois d’ici, surfant de blog en forum pour trouver les restos les plus en vogue. L’idée n’est pas mauvaise mais si vous rêvez de repartir avec des souvenirs gourmands, la cuisine de rue made in Europe est …

Des amis autours d'un buffet en train de manger et boire

Ce qu’il faut savoir pour vos soirées en Norvège

Oslo, capitale de Norvège, offre à ses visiteurs tous les moyens haut de gamme – palaces et hôtels de luxe – pour visiter son patrimoine et ses richesses historiques. Passer un week-end ou un bref séjour dans ce pays du Grand Nord vous fera profiter de découvertes culturelles mémorables. Toutefois, pour découvrir le pays sous …

Dégustation de streetfood sur le marché de Copenhague

Copenhague: La capitale insoupçonnée du street-food européen !

Depuis 2011, marchés et halles de restauration ont fait leur apparition partout à Copenhague. Aujourd’hui, la capitale danoise dispose de plusieurs lieux étonnants pour découvrir nourriture de rue, produits locaux et boissons surprenantes dans des cadres urbains branchés. Alors pour savoir que manger à Copenhague, frayons-nous un chemin à travers tous les marchés de bouche …

Où faire un vrai voyage culinaire ?

La street food est une manière gourmande de découvrir un pays. Chaque nation a ses spécialités culinaires, lui ayant permis de devenir une destination phare pour les foodies. De nombreux voyageurs apprécient particulièrement la cuisine de rue. Elle a la particularité d’être à la fois économique, gourmande et savoureuse. La street food permet de déguster …

Kuala Lumpur : le paradis du street food

Impossible de parler de street food sans mentionner un des pays les plus connus pour son excellence dans le domaine : la Malaisie et plus particulièrement Kuala Lumpur. Impossible donc pour moi de ne pas passer quelques jours sur place pour découvrir les meilleurs lieux et les partager avec vous – enfin vous en parler …

Les meilleurs streetfood pour les backpackers

Souvent méconnue, voire ignorée, la cuisine de la rue est une expérience à part entière. Elle vous fera découvrir un autre aspect du pays visité. Au menu, de l’étonnement et évidemment des plats fraîchement cuisinés. Aujourd’hui, je vous amène à découvrir les meilleurs streetfood pour les backpackers. Alors prêt pour l’aventure?? Du kebab tout bon …

Où manger local et bon à Dubaï ?

Dubaï est connu pour son sens de la démesure avec ses immeubles gigantesques. La ville maîtrise parfaitement l’art du luxe, lui permettant ainsi d’attirer des milliers de touristes chaque année. Beaucoup de visiteurs optent pour un séjour authentique grâce à la découverte des plats locaux. Dubaï compte, en effet, plusieurs food-trucks. Il est tout à …

Le tour du street food taiwanais

Les rues de Taïwan embaument des parfums délicieux et gourmands. Le pays compte, en effet, de nombreux étals proposant des plats typiquement asiatiques et des spécialités locales. Il est d’ailleurs possible de les déguster de jour comme de nuit au gré de vos envies. Taïwan, une destination idéale pour les foodies Le Taïwan est souvent …

5 street food qui donnent envie de s’installer au Mexique

Vous avez peut-être pris l’habitude, au fil de vos voyages, de rechercher les meilleurs restaurants de la ville dès que vous posez vos valises. C’est une bonne habitude en soi sauf que, si vous voyagez au Mexique, je ne saurai que trop vous conseiller de tester la street food. Vous le constaterez rapidement, notamment dans …