Sandwich street-food libanais Falafel dans un pain pita

Les meilleurs adresses de street-food libanaises de paris

Je n’ai jamais été très difficile. C’est d’ailleurs l’une des raisons qui me poussent à manger exclusivement auprès d’une petite échoppe ou d’un restaurant mobile lorsque je découvre un pays. Croyez-le ou pas, mais c’est dans la rue que se préparent les meilleures recettes qu’il m’a été donné de goûter. La cuisine de rue libanaise …

Sandwich Sando Katsu

Ma découverte du sando, l’emblématique sandwich de la street-food japonaise

À maintes reprises, il m’est arrivé de gouter à des tueries gastronomiques pendant mon tour du monde des saveurs, mais le Sando restera à jamais mon coup de cœur. Sans vouloir porter un jugement de valeur, les sushis et les makis auxquels on identifie immédiatement la culture culinaire japonaise m’ont semblé bien insignifiants à côté …

Saucisse autrichienne en train de cuire sur le grill

Mon classement des 5 meilleures spécialités street-food d’Europe

Avouez-le, la question “ou manger ?” vous taraude à chaque fois que vous préparez un voyage. Je vous vois d’ici, surfant de blog en forum pour trouver les restos les plus en vogue. L’idée n’est pas mauvaise mais si vous rêvez de repartir avec des souvenirs gourmands, la cuisine de rue made in Europe est …

Dégustation de streetfood sur le marché de Copenhague

Copenhague: La capitale insoupçonnée du street-food européen !

Depuis 2011, marchés et halles de restauration ont fait leur apparition partout à Copenhague. Aujourd’hui, la capitale danoise dispose de plusieurs lieux étonnants pour découvrir nourriture de rue, produits locaux et boissons surprenantes dans des cadres urbains branchés. Alors pour savoir que manger à Copenhague, frayons-nous un chemin à travers tous les marchés de bouche …

5 pays qui n’ont pas de Mcdonalds et pourquoi ?

Les fast-food font littéralement partie de notre paysage. Ils ont même intégré nos habitudes alimentaires depuis longtemps et nombreux sont les touristes à rechercher un McDonald dès leur arrivée dans un pays afin de trouver un petit repère culinaire auquel se rattacher. Un repère qui devient souvent un rituel, une manière de se sentir chez …

5 street food qui donnent envie de s’installer au Mexique

Vous avez peut-être pris l’habitude, au fil de vos voyages, de rechercher les meilleurs restaurants de la ville dès que vous posez vos valises. C’est une bonne habitude en soi sauf que, si vous voyagez au Mexique, je ne saurai que trop vous conseiller de tester la street food. Vous le constaterez rapidement, notamment dans …

Le tour du street food taiwanais

Les rues de Taïwan embaument des parfums délicieux et gourmands. Le pays compte, en effet, de nombreux étals proposant des plats typiquement asiatiques et des spécialités locales. Il est d’ailleurs possible de les déguster de jour comme de nuit au gré de vos envies. Taïwan, une destination idéale pour les foodies Le Taïwan est souvent …

Les meilleurs streetfood pour les backpackers

Souvent méconnue, voire ignorée, la cuisine de la rue est une expérience à part entière. Elle vous fera découvrir un autre aspect du pays visité. Au menu, de l’étonnement et évidemment des plats fraîchement cuisinés. Aujourd’hui, je vous amène à découvrir les meilleurs streetfood pour les backpackers. Alors prêt pour l’aventure?? Du kebab tout bon …